Effet de la salinité des sols sur la production des dattes Essai de fertilisation phospho-potassique sur le palmier dattier dans la région des Ziban

Abstract

Résumé L’étude a été réalisée durant deux années consécutives (2015-2016) sur 54 palmiers dattiers variété Deglet-Nour situés dans deux sites S1, S2 de degré de salinités différents et irrigués par une eau salée dans la région d’El Hadjeb -Biskra. Les palmiers en question ont été fertilisés en recevant trois doses de potassium (0, 2 et 3 kg / palmier) sous forme de sulfate de potassium K2SO4 (50 %) combiné à trois niveaux de phosphore (0, 1 et 2 kg / palmier) comme superphosphate (TSP) afin d'étudier l'influence de ces éléments fertilisants dans les conditions précitées sur le rendement, la qualité du fruit et la durée nécessaire pour la réponse des palmiers dans de telles conditions. Les résultats obtenus permettent d'affirmer que l'application de 2 kg de potassium/ palmier dans un milieu excessivement salé et 3kg/palmier dans un milieu peu à non salé associés à 1 kg de phosphore dans les deux cas de salinité différentes des deux sites S1 et S2 augmente le rendement et donne des meilleurs résultats en ce qui concerne le poids, la longueur, le diamètre de datte. La caractéristique chimique des fruits s'est également améliorée par le même traitement après deux ans d'étude. Mot clé : Salinité, dattes, Palmier dattier, production, phosphore, potassium. Abstract A field of study was carried out during two consecutive years (2015-2016) on 54 date palm Deglet-Nour cultivar that was grown in two sites S1, S2 have different degrees of salinity and irrigated with salt water in the area from El Hadjeb – Biskra. Palms were fertilized with three levels of potassium (0, 2 and 3 kg /palm) as potassium sulphate K2SO4 (50%) combined with three levels of phosphorus (0, 1 and 2 kg/palm) as superphosphate (TSP) in order to study in order to study the influence of these nutrients in the aforementioned conditions on the yield, fruit quality and the necessary duration for the responses of palm tree to these fertilizing elements in such conditions The results obtained make it possible to affirm that the application of 2 kg of potassium/palm in an excessively salty environment and 3 kg / palm in a low salty environment combined with 1 kg of phosphorus in the two cases of salinity different from the two sites S1 and S2 increase the yield and give better results of fruits weight, length, diameter and weight of pulp. Fruits’ chemical characteristic also improved by the same treatment after two years of the study. Key Word: Salinity, dates, date palm, production, phosphorus, potassium. الملخص َفذد ردزثخ حقهُخ خالل سُزٍُ يززبنُزٍُ )2015-2016 )ػهً 54 يٍ انُخُم انُبضدخ َىع دَدهُذ َىر رقغ فٍ يىقؼٍُ يخزهفٍُ فٍ انًهىحخ ورزوي ثبنًُبِ انًبنحخ فٍ يُطقخ انحبخت – ثسكزح. حُث رى إضبفخ رىنُفخ سًب دَخ رحزىٌ ػهً ثالثخ يسزىَبد ثىربسُىو )0 ,2 و 3 كغ / انُخُم( ػهً شكم كجزَزبد انجىربسُىو )50 )٪يغ ثالثخ يسزىَبد يٍ انفىسفىر )1،0 و 2 كغ / انُخُم( ػهً شكم سىثز فىسفبد ثهذف دراسخ رأثُز هذِ انؼُبصز انغذائُخ فٍ انظزوف انًذكىرح ػهً انًحصىل و َىػُخ انفبكهخ و انىقذ انالسو السزدبثخ انُخُم فٍ ظم هذِ انظزوف. ثُُذ انُزبئح رفىق انزىنُفخ انسًب دَخ انًشكهخ يٍ 2كغ يٍ انجىربسُىو / انُخهخ فٍ انجُئخ انًبنحخ خذا و 3 كغ / َخهخ فٍ انجُئخ األقم يهىحخ يزرجطخ ة 1 كغى يٍ انفىسفىر فٍ كهزب انحبنزٍُ كًب ثُُذ انُزبئح سَبدح فٍ كم يٍ انًحصىل,وسٌ,طىل وقطز انزًز كًب رحسُذ انخصبئص انكًُُبئُخ نهثًبر ثُفس انًؼبيهخ ثؼذ ػبيٍُ يٍ انذراسخ. الكلمات المفتاحية : انًهىحخ, انزًىر,َخُم انزًز,اَزبج,فىسفىر,ثىربسُىو