Dépôt DSpace/Manakin

Quelques modifications chimiques de l’amidon synthèse et caractérisation

Afficher la notice abrégée

dc.contributor.author Berfai, Bendhiba Badredine
dc.contributor.author Bezzekhami, Mohammed Amin
dc.date.accessioned 2019-12-10T11:37:52Z
dc.date.available 2019-12-10T11:37:52Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://e-biblio.univ-mosta.dz/handle/123456789/14040
dc.description.abstract Les objectifs de la présente étude sont d’optimiser les propriétés de solubilité de l’amidon, par hydrolyses acide et basique et d’optimiser les propriétés mécaniques, physiques et chimiques par greffage du glycérol, la réticulation de l'hexamehaphosphate sur l'amidon et l'estérification par l'anhydride acétique. Les produits obtenus peuvent être utilisés dans le secteur de la papeterie, de l’emballage et dans l'industrie agroalimentaire. L’influence des différents paramètres expérimentaux tels que la température et le temps sur le degré de substitution des polymères a été étudiée. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.relation.ispartofseries MCHI85;
dc.subject Amidon de maïs en_US
dc.subject glycérol en_US
dc.subject anhydride acétique en_US
dc.subject hexamethaphosphate en_US
dc.subject greffage en_US
dc.subject ester en_US
dc.subject solubilité. en_US
dc.title Quelques modifications chimiques de l’amidon synthèse et caractérisation en_US
dc.type Other en_US


Fichier(s) constituant ce document

Fichiers Taille Format Vue

Il n'y a pas de fichiers associés à ce document.

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Afficher la notice abrégée

Chercher dans le dépôt


Parcourir

Mon compte