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Evaluation Morpho métrique et qualité Bactériologique de la Sardine (Sardina Pilchardus) Importée de Tunisie et Mis en Conservation en Industrie Algérienne (SARL CAPTEN, Tènès, Chlef).
Selidja, Naouel
;
SEREIR, ELHIRTSI
(
2017
)
ÉVALUATION DE LA CONFORMATION ET LA COMPOSITION DES OEUFS ISSUS DE QUATRE ESPÈCES AVICOLES LOCALES
CHELABI, Saad
(
2017
)
Etude de la qualité des oeufs de deux génotypes de pondeuses (locales et sélectionnées). Estimation des corrélations phénotypiques
DILMI, SAMIRA
(
2018
)
EVALUATION DE LA QUALITE DU MIEL DE LA REGION DE BENI CHOGRANE MASCARA
Salhi née SI SABEUR, SOUAD
(
2019
)
Effets inhibiteurs de l’extrait hydro-méthanolique de Mentha pipérita L Chez Streptococcus thermophillus et Lactobacillus bulgaricus et impact sur la qualité d’un lait fermenté (type yaourt étuvé).
HADJAR, Mouafak Hani
;
Mohamed, Amine
(
2019
)
Impact de deux procédés d’éxtraction traditionnelle sur la qualité physicochimique d’une huile d’olives
BENALIOUA Née BENAZZA, AMEL
;
Chalakh, Djamila
(
2020
)
L’effet de l’alimentation sur la poule pondeuse
Hammou, Redouane
(
2020
)
Analyse multifactorielle des caractéristiques de conformation et de composition des oeufs de la dinde industrielle
Guechgal, Oussama
(
2020
)
Aptitude à l’amélioration de la qualité physicochimique et microbiologique d’un lait fermenté (yaourt étuvé) par l’ajout de l’extrait hydrométhanolique de Mentha x piperita L.
BOUALEM, Sarah
(
2020
)
Etude comparative de la qualité des oeufs de poule locale et DE souche industrielle (Estimation des corrélations phénotypiques) Année Universitaire
yalaoui, sihem
(
2020
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ADJOUT, Asma (1)
BENALIOUA Née BENAZZA, AMEL (1)
BOUALEM, Sarah (1)
BOUDALI, Rachida (1)
Chalakh, Djamila (1)
CHELABI, Saad (1)
DILMI, SAMIRA (1)
Guechgal, Oussama (1)
HADJAR, Mouafak Hani (1)
Hammou, Redouane (1)
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Sujet
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Conservation (2)
corrélations phénotypiques (2)
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Mentha piperita (2)
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2020 (7)
2019 (2)
2018 (1)
2017 (2)