Parcourir Thèses de doctorat par sujet "Olivier, Les huiles d’olives, Méthodes d’extraction, Système à deux phases, diffusion, Environnement et étude Socio-économique.
Keywords: Olive tree, Olive-oil, extraction’s methods, two-phase system, diffusion, environment and socio-economic study."
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Parcourir Thèses de doctorat par sujet "Olivier, Les huiles d’olives, Méthodes d’extraction, Système à deux phases, diffusion, Environnement et étude Socio-économique.
Keywords: Olive tree, Olive-oil, extraction’s methods, two-phase system, diffusion, environment and socio-economic study."
الملخص : في البحر الأبيض المتوسط، قطاع الزيتون يلعب دورا هاما في الاقتصاد الريفي، التراث الجهوي و البيئية. فلهذا الغرض قمنا بدراسة على مستوى معاصر خاصة باستخراج زيت الزيتون موجودة بولاية البويرة بالجزائر وقرطبة باسبانيا. ...