• Effets de l’élevage en batterie sur les performances de croissance, valeurs nutritionnelles et propriétés sensorielles des viandes de poulets de chair nourris Par des régimes à base de glands de chêne vert additionné de bentonite calcique 

  BERKANE, Fethia (l’Université de Mostaganem, 2024-05-20)

  Il est connu maintenant que le recours à l’utilisation dans les régimes des volailles des ressources et additifs alimentaires naturels et riches en nutriments bioactifs offrent une meilleure utilisation digestive et ayant ...
• Etude phytochimique, évaluation des propriétés neuropharmacologiques sur la maladie d’Alzheimer et l’action inhibitrice sur l’activité de l’acétylcholinestérase de Passiflora edulis 

  MOSTEFA, Nadjet (l’Université de Mostaganem, 2024-04-17)

  La maladie d’Alzheimer est une maladie neuro-dégénérative qui entraîne une détérioration progressive et définitive des cellules nerveuses qui détruit lentement les capacités de réflexion et de mémoire en général caractérisée ...
• Effet du stress salin et des métaux lourds (cuivre et zinc) sur la fève (Vicia faba L.) 

  BOUKER, Hadjira (l’Université de Mostaganem, 2024-05-08)

  La faiblesse de la production agricole en Algérie constitue une des principales contraintes pour répondre aux besoins de la consommation, tandis que la pollution du sol par les métaux lourds et la salinisation devient ...
• Effet du plomb sur les paramètres anatomiques, biochimiques et chimiques du Cleome amblyocarpa Barr. & Murb. 

  BENNAOUM, Aicha (l’Université de Mostaganem, 2024-05-09)

  La pollution des sols par le plomb pourrait mettre en péril la santé humaine et l’état naturel des écosystèmes. A cet égard, le présent travail de recherche s‘est focalisé sur l’étude des effets du plomb sur les paramètres ...
• Exploration de l’effet de l’ortie sur l’hypertrophie de la prostate 

  BOUGUEROUA, Karima (l’Université de Mostaganem, 2024-05-02)

  L'Urtica dioica Linn., plante médicinale traditionnelle aux vertus thérapeutiques reconnues, suscite actuellement un intérêt dans le traitement des symptômes urinaires liés à l'hypertrophie bénigne de la prostate (HBP), ...
• Valorisation des coproduits d’industrie d’abattage avicole : production de la gélatine et application 

  AIDAT, Omaima (l’Université de Mostaganem, 2024-04-23)

  Cette recherche vise à optimiser l’extraction de la gélatine à partir du mélange de sous-produits de poulet (têtes et pattes) et à caractériser ses propriétés rhéologiques, texturales et structurelles en vue d’une application ...
• Modulation nutritionnelle de l’inflammation intestinale par les pharmaconutriments 

  BOUHEND, Abla (l’Université de Mostaganem, 2024-04-18)

  L’inflammation intestinale représente une composante essentielle dans les troubles gastro-intestinaux, notamment la colite ulcéreuse (CU) et la maladie de Crohn (MC). Elle suscite un intérêt grandissant quant à son éventuelle ...
• Effet d'une exposition aux métaux lourds sur la fonction de reproduction mâle chez le rat Wistar et l’impact d'un traitement avec Withania frutescens 

  BENTAIBA, Karima (جامعة مستغانم, 2024-03-17)

  Le cadmium et le plomb sont des contaminants environnementaux résultants de l’industrie dont les conséquences néfastes sur la fertilité masculine sont avérées. Actuellement, la phytothérapie constitue une alternative à la ...
• Rôle des probiotiques dans la diminution et/ou la protection contre les allergies alimentaires 

  KEDDAR, Kawtar (l’Université de Mostaganem, 2024-03-13)

  Dans cette étude, nous avions cherché à évaluer l'effet anti-allergisant des bactéries probiotiques d’origine lait humain si administrées en âge précoce. La souche SL42 a été comparée à la bactérie probiotique de référence ...
• Effets d’un régime hyper gras sur l’appareil reproducteur mâle chez le rat Wistar et impact d’un traitement avec une plante médicinale, la sauge 

  MEKKI, Siham (l’Université de Mostaganem, 2024-03-14)

  Salvia balansae est une plante aromatique vivace appartenant à la famille des Lamiacées et endémique à l'Algérie (Wilaya de Mostaganem). En raison de son endémisme strict, cette plante n'a fait l'objet d'aucune étude ...
• Physiopathologie moléculaire et cellulaire liée à l’exposition aux métaux et pesticides : Etude mécanistique de leurs effets. 

  MEDJEDDED, Housna (l’Université de Mostaganem, 2024-03-06)

  L’utilisation accrue des pesticides (tels que imidaclopride) et des métaux lourds (cadmium et plomb) est un sujet de préoccupation pour la santé publique. Ces xénobiotiques toxiques sont omniprésents et se propagent dans ...
• Evaluation et valorisation de la biomasse algale de l’ouest Algérien 

  Mehiaoui, Saadia (l’Université de Mostaganem, 2024-02-14)

  L’étude issus de l’investigation de onze stations in situ et au laboratoire, nous a permis de recenser 162 espèces de macroalgues aquatiques, réparties sur les trois groupes : 77 espèces de Rhodophyceae, 48 espèces Pheophyceae ...
• ÉTUDE DES FACTEURS GÉNÉTIQUES ET LEUR IMPACT SUR LES PERFORMANCES ZOOTECHNIQUES DES ÉLEVAGES AVICOLES LOCAUX DANS L’OUEST ALGÉRIEN 

  ZOUAOUI, Khadidja (l’Université de Mostaganem, 2023-09-18)

  Cette étude a consisté dans un premier temps à apporter une contribution pour une meilleure compréhension des systèmes de production des élevages familiaux de la poule locale dans trois wilayas du Nord-Ouest algérien : ...
• Effets du compost urbain sur les paramètres physico-chimiques et sur la biodiversité d’un sol sableux du plateau de Mostaganem 

  BENHACHEM, Idriss (2023-07-06)

  Le plateau de Mostaganem (nord-ouest algérien) est dominé par des sols sableux caractérisés par un faible pourcentage de matière organique et considérés comme défavorables à la production agricole. Dans ce cas, il est ...
• Inventaire et lutte biologique des principaux bioagresseurs animaux des denrées stockées 

  HAFFARI, Faouzia (2023-07-10)

  Il est reconnu que le blé et le pois chiche constituent la base alimentaire des populations du globe. En Algérie, ils sont des éléments importants et stratégiques, ils constituent l'épine dorsale du système alimentaire ...
• Etude éco-biologique et biochimique de quelques espèces d’échinodermes 

  KHODJA, Ihcene (l’Université de Mostaganem, 2023-05-27)

  Ce travail a pour objectif de contribuer à la connaissance de l’aspect biologique, écologique et biochimique de P. regalis ainsi qu’à l’aspect biochimique de deux autres espèces de la famille des Holothuriidae à savoir ...
• Caractérisation chimique et effet synergique d’antibiotiques et des huiles essentielles d’Artemisia campestris et de Cistus laurifolius. 

  MAMMERI, Bakhtia (l’Université de Mostaganem, 2023-05-31)

  La présente étude consiste à la valorisation de deux espèces végétales, poussant à l’état spontané dans l’Algérie, à savoir Artemisia campestris L. et Cistus laurifolius L. et à l’évaluation de certaines de leurs activités ...
• Situation de l’apiculture dans l’ouest algérien : variabilité génétique et impacts des pesticides sur l’abeille (Apis mellifera intermissa 

  ABED, Fouzia (l’Université de Mostaganem, 2022-07-13)

  Le présent travail s’inscrit dans le cadre d’une étude qui porte sur l’analyse de la filière apicole dans l’Ouest Algérien (cas de trois wilayas Tiaret, Relizane et Mostaganem), la variabilité génétique des deux sous espèces ...
• Identification des bactéries lactiques isolées des produits laitiers artisanaux : Aptitudes technologiques et essais de fabrication d’un lait fermenté 

  BOUCHIBANE, Malika (l’Université de Mostaganem, 2023-03-13)

  La présente étude a pour but d’isoler et d’identifier les bactéries lactiques afin de sélectionner des souches ayant un bon pouvoir technologique permettant d’avoir nos propres matières premières fiables et propres à notre ...
• Lycopène : Propriétés chimiques, biologiques et bienfaits santé 

  HAMED, Djahira (l’Université de Mostaganem, 2023-03-08)

  Le lycopène est un pigment bioactif d'une grande importance alimentaire obtenu généralement à partir de quelque fruit et légumes rouge, son utilisation dans les produits alimentaires et pharmaceutiques nécessite une haute ...

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