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Parcourir Sciences de la Nature et de la Vie - علوم الطبيعة و الحياة par auteur "Ait Saada, Djamal"

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  • Ait Saada, Djamal; Bouderoua, Kaddour; Mourot, Jacques; Selselet-Attou, Ghalem; Ait Chabane, Ouiza (Revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2012-11-13)
    Meat fatty acids composition of broilers fed on diets supplemented by Spirulina Spirulina is an alga that attracts the attention of scientists nutritionists. Indeed, it’s an important source of nutrients in both human ...
  • Ait Saada, Djamal; Selselet-Attou, Ghalem (Université Abdelhamid Ibn Badis Mostaganem-Algérie., 2014-05-29)
    L’Algérie dispose d’un patrimoine culturel très intéressant dans le domaine des fromages traditionnels, même si l’activité est limitée à la sphère domestique. Malgré leur fort ancrage dans la tradition culinaire, ces ...

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