Résumé:
Une étude du régime alimentaire a été réalisée pour trois espèces d’holothuries aspidochirotes [Holothuria (Roweothuria) poli, Holothuria (Holothuria) tubulosa et Holothuria (Platyperona) sanctori] de l’herbier de Posidonies de la zone côtière de
Mostaganem (Salamandre). Les sources trophiques des holothuries étudiées sont très diversifiées ; la fraction végétale est essentiellement composée de feuilles de Posidonies, d’Algues macrophytes et de Diatomées ; la fraction animale est composée majoritairement de Foraminifères et d’Annélides. La contribution de chaque type d’aliment présente une différence entre les espèces et les saisons. En Printemps, la Posidonie n’est consommée que par H. poli. En Eté, l’ensemble des espèces ont tendance à consommer la Posidonie (14%, 16%, 20% respectivement chez H. poli, H. tubulosa et H. sanctori), mais leurs préférences est beaucoup plus pour les Diatomées ; seule H. sanctori préfère la Posidonie.
