Résumé:
La propolis est une substance naturelle, produite par les abeilles mellifères à partir de la résine de diverses plantes. Cette étude vise la détermination de la composition chimiqueet l'évaluation de l'effet hépatoprotecteur, cardioprotecteur et néphroprotecteur de l'extrait d'acétate d'éthyle de la propolis de Tigzirt contre la toxicité induite par l'épirubicine ; un agent anticancéreux, appartenant à la famille des anthracyclines.
Trente rats mâles albinos Wistaront été divisés en cinq groupes. Les rats ont été traités pendant 15 jours avec l'extrait d’acétate d’éthyle de propolis de Tigzirt (EAP) ou de quercétine par voie orale avant d’être soumis à une toxicité par une injection (i.v) d’une dose cumulative de 9 mg/kg d’épirubicine en vue de réparer les dommages hépatiques, rénaux et cardiaques.
L’identification de l’EAP par HPLC/UV montre la présence de nombreux composés polyphénoliques, tel que l’acide caféique, acide éllagique, acide ascorbique, catéchine et quercétine, etc. L’injection de l’épirubicine aux rats, induit un dysfonctionnement hépatique, rénal et cardiaque se révélant par une augmentation significative (P<0.05) du taux sérique des marqueurs biochimiques (ASAT, ALAT, PAL, urée, créatinine, acide urique, LDH et troponine) et les biomarqueurs inflammatoires (TNF-α et PGE2). Cette toxicité a ainsi provoqué des lésions, des nécroses et des infiltrats inflammatoires au niveau du foie, reins et cœur.L’administration de 250 mg/kg d’EAP a permet de restaurer ces fonctions en abaissant le taux de ces paramètres, ainsi un équilibre du stress oxydatif a été démontré avec une diminution de + 50% du taux de malondialdéhyde et nitrique oxyde, et une augmentation du superoxydedismutase, catalase et glutathion peroxydase. Une restauration de l’architecture des organes a été observée.
Ces résultats montrent que la propolis est riche en substances phénoliques, ce qui lui procure l’effet protecteur et curatif contre l’hépatotoxicité, la néphrotoxicité et la cardiotoxicité induite par l’épirubicine chez les rats Wistar
