Evaluation de la contamination métallique (Cu,Zn,Cd,Fe) et microbiologique (Coliformes fécaux, Staphylococcus aureus, Streptocoques fécaux, Salmonella) des oursins et holothuries et du milieu dans différents sites côtiers de l’Ouest Algériens.

Abstract

Abstract: Our work consists of evaluating the microbiological, physicochemical and metallic contamination of sea urchins and sea cucumbers and the environment in different sites of western Algeria. The search for pathogenic species such as Salmonella leads to the knowledge of the areas of dangerous pollution. It is within this framework that we have developed our work to test the effectiveness of an echinoderm: the sea urchin Paracentrotus lividus to assess the degree of bacterial contamination of seawater, our analyzes were conducted at Sonatrach's LNG1 site and the AFFAK control laboratory in Oran. Several sampling campaigns. Were carried out on the two Mostaganem sites (Salamandre and Stidia) and the Ain franin site for Oran, sampling was monthly and spread over a period of one year, ten sea cucumbers are harvested monthly. and about twenty sea urchins. Our study looked at 182 specimens of sea cucumbers and 323 sea urchins at the three biotopes different in terms of geographical position and component in fauna and flora that served both bacteriological and metallic analyzes of the 3 sites studied.

First, there was a total absence of pathogenic bacteria in seawater samples from all three pathogenic bacteria such as Staphylococcus aureus and Salmonella, while fecal germs such as total coliforms Fecal coliforms and faecal streptococci are present in these sites. The highest rate was recorded in June 2016 for faecal coliforms 1650 germs / 100 ml at Ain franin. Thus, the highest rate of heavy metal contamination in the gonads of Paracentrotus lividus was mean Zinc values, which are almost 2 times higher in the Ain Franin site than in the salamander site and lower in the Stidia site. . For copper, it is at the salamander site with an average concentration of 1.12 mg / kg cadmium, and slightly higher at Ain Franin in Paracentrotus lividus with (1.39 mg / kg P.F). The statistical treatment of the results shows that the concentrations of the four metals are in descending order: Zn> Fe> Cd> Cu at the three sites. The assessment of the microbiological and metallic contamination of seawater and sea urchin gonads Paracentrotus Lividus and sea cucumber Holothuria tubulosa thus revealed high levels of contamination by pollutants in the marine environment and their effects. on organisms, ecosystems and human health. We must therefore respond in a meaningful way to secure the future of marine ecosystems and thus secure the future of humanity. Notre travail consiste à évaluer la contamination microbiologique, physico-chimique et métallique des oursins et holothuries et du milieu dans différents sites de l’ouest algérien, La recherche d'espèces pathogènes telles que Salmonella conduit à la connaissance des zones de pollution dangereuse. C'est dans ce cadre que nous avons élaboré notre travail qui consiste à tester l'efficacité d'un échinoderme: l'oursin Paracentrotus lividus pour évaluer le degré de contamination bactérienne de l’eau de mer, nos analyses ont été effectuées au niveau du Site GNL1 de Sonatrach et le laboratoire AFFAK contrôle d’oran. Plusieurs campagnes d’échantillonnages. Ont été réalisées sur les deux sites de mostaganem (Salamandre et Stidia) et le site d’Ain franin pour oran, l’échantillonnage était mensuel et s’est étalé sur une période d’une année, une dizaine d’holothuries sont récoltées mensuellement et une vingtaine d’oursins. Notre étude a porté sur 182 spécimens d’holothuries et 323 oursins au niveau des trois biotopes différents du point de vue position géographique et composante en faune et flore qui ont servi à la fois les analyses bactériologiques et les analyses métalliques des 3 sites étudier. En premier lieu, on a observé l’absence totale des bactéries pathogènes dans des échantillons d’eau de mer des trois sites les bactéries pathogènes telles que les Staphylococcus aureus et les salmonella, par contre des germes d’origine fécale tels que les Coliformes totaux, les Coliformes fécaux et les Streptocoques fécaux sont présent dans ces sites. Le taux le plus élevé été enregistré en mois de juin 2016 pour les coliformes fécaux 1650 germes / 100 ml a Ain franin. Ainsi le taux le plus élevé de contamination par les métaux lourds concernant les gonades de Paracentrotus lividus était les valeurs moyennes en Zinc qui sont presque 2 fois plus élevées dans le site d'Ain Franin que dans le site salamandre et plus bas dans le site Stidia. En ce qui concerne le cuivre, il est au site de salamandre avec une concentration moyenne de 1,12 mg / kg de cadmium, et légèrement plus élevé à Ain Franin chez Paracentrotus lividus avec (1,39 mg / kg de P.F). Le traitement statistique des résultats montre que les concentrations des quatre métaux sont en ordre décroissant: Zn > Fe > Cd > Cu au niveau des trois sites. L’évaluation de la contamination Microbiologique et métallique de l’eau de mer et des gonades d’oursin Paracentrotus Lividus et du concombre de mer Holothuria tubulosa ont révélé ainsi des taux élevé de contamination par les polluants présents dans le milieu marin et de leurs effets sur les organismes, les écosystèmes et la santé humaine. Nous devons donc réagir de manière significative pour assurer l'avenir des écosystèmes marins et ainsi assurer l'avenir de l'humanité.

يتكون عملنا من تقييم التلوث الميكروبيولوجي والفيزيائي والميكانيكي لقنافذ البحر وخيار البحر والبيئة في مواقع مختلفة من غرب الجزائر ، ويؤدي البحث عن أنواع مسببة للأمراض مثل السالمونيلا إلى معرفة مناطق التلوث الخطير. في هذا الإطار ، قمنا بتطوير عملنا لاختبار فعالية الجلد القنفذ: قنفذ البحر باراسنتروتوس ليفيدوس لتقييم درجة التلوث الجرثومي لمياه البحر ، وقد أجريت تحليلاتنا في موقع سوناتراك للغاز الطبيعي المسال ومختبر مراقبة في وهران. عدة حملات أخذ العينات. أجريت على موقعي مستغانم (سلماندر وستيديا) وموقع عين فرانين لوهران ، وكانت أخذ العينات شهريا وتنتشر على مدى سنة واحدة ، ويتم حصاد عشرة خياريات البحر شهريا. وحوالي عشرين قنافذ البحر. نظرت دراستنا في 182 عينة من خياريات البحر و 323 من قنافذ البحر في المناطق الحيوية الثلاثة مختلفة من حيث الموقع الجغرافي ومكون في الحيوانات والنباتات التي خدمت كل من التحليلات البكتريولوجية والمعدنية للمواقع الثلاثة التي شملتها الدراسة

أولاً ، كان هناك غياب تام للبكتيريا المسببة للأمراض في عينات مياه البحر من جميع البكتيريا المسببة للأمراض الثلاثة مثل المكورات العنقودية الذهبية والسلمونيلا ، في حين أن الجراثيم البرازية مثل القولونيات الكلية القولونيات البرازية والعقدية البرازية موجودة في هذه المواقع. تم تسجيل أعلى معدل في يونيو 2016 للبكتريا القولونية البرازية 1650 الجراثيم / 100 مل في عين فرانين. وبالتالي ، فإن أعلى معدل لتلوث المعادن الثقيلة في الغدد التناسلية في باراسنتروتوس ليفيدوس كان يعني قيم الزنك ، والتي هي أعلى بنحو مرتين في موقع عين فرانين من موقع السمندل وأقل في موقع ستيديا . بالنسبة للنحاس ، فهو في موقع السمندل بتركيز متوسط يبلغ 1.12 ملغ / كغ من الكادميوم ، وأعلى قليلاً في عين فرانين في باراسنتروتوس ليفيدوس مع (1.39 ملغ / كغ من P.F). توضح المعالجة الإحصائية للنتائج أن تركيزات المعادن الأربعة مرتبة تنازليًا: Zn> Fe> Cd> Cu في المواقع الثلاثة. كشف تقييم التلوث الميكروبيولوجي والمعدني لمناخ ماء البحر وقنفذ البحر باراسنتروتوس ليفيدوس وخيار البحر هولوثوريا عن وجود مستويات عالية من التلوث بواسطة الملوثات في البيئة البحرية وتأثيراتها. على الكائنات الحية والنظم الإيكولوجية وصحة الإنسان. لذلك يجب علينا أن نستجيب بطريقة مجدية لتأمين مستقبل النظم الإيكولوجية البحرية وبالتالي تأمين مستقبل البشرية