Résumé:
إن دراسة تحليل سلوك المستهلك تعني بدراسة التصرفات الاقتصادية للأفراد، وقد ظهر استخدام تحليل المنفعة الحدية لاستنتاج منحنى طلب المستهلك ابتدا من سنة 1870 إثر انتشار الفكر والتحليل الحديين.
تعد نظرية المستهلك نظرية وصفية تفترض إمكانية قياس المنفعة؛ فهي تصف تصرفات المستهلك في إزاء السلع الاقتصادية بصفته شخص عقلاني ورشيد ؛ يسعى أسسا للحصول على أقصى إشباع ممكن من دخله المتاح. أي الحصول على أكبر قدر ممكن من المنفعة الكلية.