Effet du plomb sur les paramètres anatomique, biochimique et chimique du Moringa oleifera Lam.

Abstract

Le plomb fait partie des métaux lourds les plus toxiques et les plus utilisés par l’homme, dont la contamination des sols par cet élément est devenue un problème mondial critique menaçant nos écosystèmes, c’est pourquoi plusieurs études sont orientées vers la recherche de nouvelles techniques de dépollution plus écologique tel que la phytoremédiation. Dans ce contexte, la présente étude vise à étudier la capacité de la plante Moringa oleifera Lam. à croitre dans un milieu pollué avec des doses croissantes de plomb (0, 3, 5, 7 et 10 mM), de déterminer l’effet du plomb sur les paramètres anatomiques, biochimiques et chimiques de la plante et d'utiliser Moringa oleifera Lam. comme plante phytoremédiatrice afin de dépolluer les sols contaminés par le plomb. Les résultats obtenus montrent que le plomb a un effet négatif sur les paramètres de germination des graines du Moringa oleifera Lam. qui se traduit par une diminution du taux de germination et des longueurs des radicelles et des tigelles avec l’augmentation des doses de Pb appliquées. Le plomb provoque des modifications anatomiques de différents tissus et surtout des faisceaux cribro-vasculaires au niveau des tiges et des racines de la plante. Les analyses biochimiques révèlent que l’application du stress à des niveaux élevés en plomb entraine une diminution de la teneur en chlorophylle (chl a, b et totale) et en protéines, une accumulation importante des osmorégulateurs (sucres solubles et la proline) et des composés antioxydants (les polyphénols et les flavonoïdes), ainsi une augmentation de l'activité antioxydante (DPPH) au niveau des parties aériennes et racinaires de la plante. Les analyses chimiques montrent que le Moringa oleifera Lam. accumule davantage le plomb dans la partie racinaire comparativement à la partie aérienne et les facteurs de bioconcentration (FBC) et de translocation (FT) du plomb calculés sont inférieurs à 1. La plante ne peut pas être considérée comme accumulatrice de Pb, mais elle est potentiellement appropriée pour la phytostabilisation des sols contaminés même à des concentrations élevées en plomb.