Résumé:
L’analyse des eaux est un processus qui comprend un ensemble de tests
physicochimiques et microbiologiques dont l’objectif est de mettre en exergue ces
qualités de salubrité et d’acceptabilité pour consommation humaine et voir leur degré de
conformité avec les normes Algériennes.
La qualité du traitement et l’analyse varie d’une eau à l’autre, selon leurs
propriétés et il n’est pas possible de juger la qualité de l’eau à partir d’un nombre
restreint d’analyses.
A travers de notre étude de recherche effectuée au niveau du laboratoire
« Algérienne Des Eaux » de la wilaya de Mostaganem, nous avons effectué plusieurs
analyses physicochimiques et microbiologiques sur différentes eaux, à savoir eau
minérale (lala Khadija), une eau de puits, une eau de barrage (brute, traité) et une eau de
dessalement.
Les résultats obtenus, nous ont permis de déduire que les différentes eaux de notre
expérimentation présentent de bonnes qualités physico-chimiques et microbiologiques et
peuvent être destinées à la consommation humaine en raison de leur conformité aux
normes Algériennes et nous pouvons attribuer à ces eaux le titre de « Eau potable ».
Cette étude de recherche était une occasion d’approfondir nos connaissances théoriques
et expérimentales et d’acquérir une nouvelle expérience qu’on peut définir comme
« remarquable »
Enfin et dans les perspectives, nous envisageons de continuer cette thématique
dans le but de toucher d’autres paramètres relatif à la qualité des eaux en se focalisant
sur les différentes procédures de traitement des eaux qui demeurent fondamentales à
connaitre et à pratiquer pour les étudiants spécialistes en Chimie.
