Résumé:
Pseudomonas aeruginosa est largement répandu dans l’environnement. C’est une bactérie
ubiquitaire qui peut vivre à l’état saprophyte dans l’eau, le sol, les végétaux, les solutions
antiseptiques et sur des surfaces inorganiques. Cette souche est douée d’une forte activité
antimicrobienne contre les microorganismes pathogènes. Afin d’exploiter cette propriété,
deux métabolites sécrétés par cette souche sont mise en évidences (la pyocyanine et
pyoverdine). Ces substances actives ont été extraites par le milieu King A et B liquide,
chloroforme et méthanol. Les substances obtenues ont été testée sur des microorganismes
pathogènes. Les résultats obtenus par la méthode des disques montrent une activité
antibactérienne et antifongique vis-à-vis de l’ensemble des souches pathogènes testés.
L’étude de variation de composition de milieu et de température sur leurs productions a
révélé une corrélation proportionnelle entre l’augmentation de la sécrétion et la salinité du
milieu.La meilleure production a été détecté dans des cultures de King A et B liquide
contenant 12,5 g/l et 15g/l de NaCl à raison de 51.2 mg/ml et 56.16 mg/ml à une
température d’incubation de 30°C pour la pyocyanine et la pyoverdine respectivement.
