Résumé:
Morinda longissima appartient à la famille des Rubiacées. Les tiges et les racines de cette plante sont fréquemment employées au Viêt Nam pour le traitement des maladies du foie, comme l'hépatite virale et les cirrhoses aiguës et chroniques. En plus, elle a des effets antidiabétiques et antiinflammatoire. De nombreux produits naturels sont aujourd'hui recherchés pour leur capacité supposée à réduire le risque de maladies et à favoriser une bonne santé. Tout d'abord, nous avons effectué une analyse phytochimique qualitative et quantitative de l'extrait des racines de Morinda longissima en déterminant la présence des composes phytochimiques par des réactions de coloration ou de précipitation tandis que la quantité de composés phénoliques tels que les phénols totaux, les flavonoïdes, les tanins condensés et les tanins hydrolysables et les flavonols a été réalisé par un dosage spectrophotométrique. On a également procédé à l'identification des anthraquinones et flavonoïdes par une analyse HPLC. En outre, l'étude biologique a consisté à évaluer l'activité antioxydante in vitro par trois méthodes différentes (DPPH, ABTS et FRAP). Ensuite, des tests in vivo et in vitro ont été effectués pour évaluer les activités biologiques telles que l'antioxydant et antiinflammatoire. Extrait aqueux de Morinda longissima (EAML) a été testé sur les lignées cellulaires cancéreuses U87-MG, AGS et MEMO. L’analyse phytochimique a révélé que l'extrait des racines de M. longissima est riche en composés polyphénoliques. L'analyse HPLC-DAD a permis de détecter huit anthraquinones ainsi qu'un flavonoïde. Les études in vivo des activités biologiques étudiées, telles que les taux d'augmentation et d'inhibition de l'oedème pour l'activité antiinflammatoire, ont révélé des effets curatifs des EAML. Par conséquent, les résultats des tests d'activité antioxydante in vitro ont démontré que l'extrait éthanolique présente une meilleure capacité de réduction par les tests (DPPH, FRAP et ABTS). Ces informations ont été confirmées par des analyses histologiques effectuées sur les organes cibles de chaque maladie, comme la patte pour son activité anti-inflammatoire, le foie et les reins pour son potentiel antioxydante. Des tests sont effectués sur le plasma et l'homogénat des reins et de foie. EML a montré un profil d'activité anticancéreuse traduit par inhibition de la prolifération des cellules cancéreuses. L'analyse de cette étude a révélé le potentiel thérapeutique de l'extrait des racines de M. longissima, qui présente de multiples propriétés (antiinflammatoires, antioxydants et anticancéreux), jouant un rôle crucial dans la prévention de diverses maladies.
