أصبح الأمن الغذائي من القضايا الإستراتيجية التي تؤرق الدول، خاصة السائرة منها في طريق النمو و هذا لمواجهتها تحديات مناخية، بشرية، مالية، تكنولوجية و علمية. و لتحقيق الأمن الغذائي، و بلوغ الاكتفاء الذاتي الغذائي في بعض ...