Résumé:
Le présent travail avait pour objectif de différencie entre différent extrait par la IR
et UV-Visible.
L’utilisation des deux méthodes spectroscopiques nous permet de dire que
l’utilisation d’un solvant polaire ou apolaire dans l’extraction des huiles essentielles
donne des extraits avec une composition chimique différentes ce qui leur confèrent
diverses propriétés.