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Aptitudes de l’extrait aqueux de Artemisia absinthium L à la conservation de la viande bovine à 4°C
BOUCHAREB, Walid
(
2021
)
Contrôle de la Qualité Microbiologique Et Physico-Chimique de la Viande de Poulet de chaire dans les points d’abattages
KRIDECHE, TADJEDDINE
;
CHAHROR, SALAH
(
2021
)
Contribution à l’étude de la qualité hygiénique de lait de vache collecté dans la wilaya de Mostaganem
BENSAHLI, RANIA
;
BOUGHAZI, FATIMA ZOHRA
(
2021
)
L’hygiène dans les restaurations collectives universitaires
MOUMENE, ikram
;
LEGAID, israa
(
2021
)
Etude comparative de la qualité sanitaire de deux types du lait (chèvre, brebis)
Haitous, Mohamed
(
2021
)
Qualité hygiénique et sanitaire de Klila
Boukhorissa, Chaimaa
(
2021
)
Séchage du couscous
ABDELLI, Maroua
(
2021
)
Étude de la reproduction par insémination artificielle chez les bovins laitiers de la région de Mascara
BOUARSA, Selsabil
(
2021
)
Les analyses physicochimique et microbiologique du lait cru de vache
BEDDIF, Bouchra
;
BELGHAZI, Nadjat
(
2021
)
Essai d’une culture de tomate sur une parcelle amandée en compost
TOUATI, Abdallah
(
2021
)
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Auteur
ABBAS, Hakima Aicha (2)
BECHEDDAD, Hafeda (2)
Belahouel, Khaled (2)
BELKADI, Chaima (2)
Bendref, Hicham bouchelil (2)
Berrahal, mokhfi rachid (2)
Bouchebbat, Souaad (2)
BOUKHATEM, Nour El Houda (2)
MAZZOUZI, OUSSAMA (2)
SAFI, Amina (2)
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Sujet
raw milk (4)
microbiological quality. (3)
Mostaganem (3)
Artemisia herba alba, activité antibactérienne, intoxication alimentaires .les huiles essentiels .les polyphénols (2)
cold (2)
microbiological quality (2)
physic-chemical quality (2)
Pâté, chicken meat, quality, frozen-thawed, transformation, sterilization (2)
type 2 diabetes ; metformine ; menopause ; ramadan ; fasting ; parameetrization biochemical. (2)
Under nutrition - COVID 19 - Food - nutrition - post COVID (2)
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Date Issued
2021 (260)