Dépôt DSpace/Manakin
Effet d’ajout du sirop de datte sur la qualité d’un lait fermenté type yaourt étuvé
- Accueil de DSpace
- →
- Faculté des sciences de la nature et de la vie
- →
- Département d'agronomie
- →
- Mémoires de Master
- →
- Voir le document
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Bouchahda, Zohra | |
| dc.contributor.author | Sahnoun, Assia | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-25T09:48:57Z | |
| dc.date.available | 2018-11-25T09:48:57Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.uri | http://e-biblio.univ-mosta.dz/handle/123456789/2237 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.subject | Yaourt étuvé | en_US |
| dc.subject | lait fermenté | en_US |
| dc.subject | sirop de datte. | en_US |
| dc.title | Effet d’ajout du sirop de datte sur la qualité d’un lait fermenté type yaourt étuvé | en_US |
| dc.type | Other | en_US |
Fichier(s) constituant ce document
Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)
-
Mémoires de Master [618]