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Browsing Sciences de la Nature et de la Vie - علوم الطبيعة و الحياة by Author "MENAD, NAJETT"

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  • MENAD, NAJETT (ISSN: 2230-9799 Vol. 4, Issue 5, Page 240-246 http://www.sajeb.org.The antibacterial activity expressed in vitro and in vivo by Lactococcus lactis subsp. lactis CNRZ 1427 against Salmonella sp-Menad Najett*a, Chougrani Fadelaa, Moghtet Snoussib, Cheriguene Abderrahima., 2017-11-22)
    Résumé : Cette étude porte sur les effets bénéfiques des microorganismes dénommés probiotiques à savoir : Lactococcus sp, Lactobacillus sp et Leuconostoc sp, des souches lactiques isolées à partir du lait cru de vache et ...

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