Le Risque Industriel et Catastrophes Naturelles : Destiné aux étudiants master Génie des Procédés

Abstract

Ce manuel de cours s’adresse aux étudiants en master qui s’intéressent aux problèmes du risque en industrie. Il constitue un cours appartenant à une unité découverte à travers lequel l’étudiant s’inspire pour prendre en considération l’existence du risque qui est omniprésent et ses conséquences sur les gens et l’environnement en passant par l’outil de travail qui est l’industrie. À travers ce manuel, l’étudiant doit reconsidérer ses actions (gestes et fait) pour contribuer à tendre le risque vers la valeur zéro. Dans le présent manuel, les différents aspects du risque y sont présentés de manière succincte. Il va permettre à l’étudiant d’avoir une idée globale sur cette notion qu’il pourra développer en consultant les ouvrages spécialisés et édités à ce sujet. Tous les agents chimiques sont dangereux pour l’être humain et son environnement. Ce danger reste conséquent à la dose qui, elle-même, est utilisée comme moyen de classement des agents chimiques du moins dangereux au plus dangereux. Pour ce qui est du danger, cette notion dépend du facteur temps car c’est une menace du moment présent. Le risque, lui, est une menace dans le futur. L’effet des agents chimiques est aussi important que ses risques car il peut être immédiat ou insidieux. Si l’effet est insidieux, l’agent chimique est déclaré comme très dangereux. Le présent manuel est divisé en 5 chapitres. Le premier chapitre traite le risque comme notion en donnant des définitions et en précisant les différents risques qui existent ainsi que les classes de ces derniers. Le second chapitre traite l’aspect législatif et réglementaire en plus de quelques définitions y afférentes. Le troisième chapitre traite le risque chimique des agents chimiques et ceux des préparations et mélanges. Le quatrième chapitre est consacré à la réaction chimique dangereuse et aux risques de l’incendie et de l’explosion. Le cinquième chapitre est réservé aux risques de l’intoxication et est suivi d’une annexe où sont présentés quelques tableaux et documents qui aident l’étudiant dans le calcul et la compréhension du risque.