Etude nutritionnelle et microbiologique d’un fromage à pâtes molles de type camembert issu d’un lait de vache en fin lactation
| dc.contributor.author | Boucheta, hadjer | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-25T13:01:09Z | |
| dc.date.available | 2018-11-25T13:01:09Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.uri | http://e-biblio.univ-mosta.dz/handle/123456789/2316 | |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.title | Etude nutritionnelle et microbiologique d’un fromage à pâtes molles de type camembert issu d’un lait de vache en fin lactation | en_US |
| dc.type | Other | en_US |