Etude Ethnobotanique de quelques plantes Médicinales utilisées dans le nord d’Algérie

Abstract

Les enquêtes ethnobotaniques réalisées sur le terrain ont permis d’interroger 270 personnes, dont (64%) utilisent les plantes médicinales. Parmi ces derniers (75 %) des personnes étaient de sexe féminin avec un âge compris entre 40 à 49 ans. Ces personnes âgées fournissent des informations plus fiables, du fait qu’elles détiennent une bonne partie du savoir ancestral qui fait partir de la tradition orale. Parmi les usagers de la médecine traditionnelle, (44%) sont des analphabètes. Les mariées comptent exclusivement sur la phytothérapie pour se soigner car ils représentent (74%). Concernant l’habitat, les personnes utilisatrices des plantes médicinales se localisent sur toute la région étudiée; dans des villes, villages et douars avec une fréquence d’utilisation respectivement de 15%, 38% et 47%. Parmi les 44 familles recensées en Algérie, les familles les plus représentées sont les Lamiaceae (9 espèces soit24,32 %), les Apiaceae et Asteraceae (3 espèces soit 8,11%), les Cupressaceae, Fabaceae, Lauraceae, Liliaceae, Myrtaceae (2 espèces soit 5,40%), les Amaryllidaceae, Apocynaceae, Linaceae, Oliaceae, Ombellifèreae, Piperaceae, Poaceae, Rutaceae, Salicaceae, Urticaceae, Verbenaceae, Zingiberaceae(1espèces soit2,70 %), Des différentes parties des plantes sont utilisées en phytothérapie, allant de la plante entière, des feuilles, des racines, des fruits, des graines... Cependant, leurs proportions ne sont pas toutes identiques en fonction des utilisations. Dans notre région d’étude, l’utilisation feuille est la plus répandu dans le traitement des infections de l’appareil respiratoire. La décoction est le mode de préparation dominant (38,88%) suivi l’infusion et le poudre ayant le même pourcentage de (27,78%). L’administration est exclusivement par voie orale.