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Etude de l’effet de la Transglutaminase sur la qualité rhéologique d’un yaourt Brassé à base de différents types de lait reconstitué

HAMZAOUI, SAMI ILIES (2015)

This stady aims at exploring the enzymatic activity of transglutaminase, which extracted from bacteria Streptomyces mobaraense. And who represents interests biotechnological with the aim of his application in the ...
Les caractéristiques morphologiques du figuier de barbarie et la valorisation des raquettes

Ben idir, Idir; Babour, Boubeker (2016)
L’effet d’un sol pollué par les hydrocarbures (gazole ; huile de moteur brulée et le pétrole brut) sur la germination et la croissance de blé dur (Triticum durum) et la lentille (Lens culinaris)

Chougrani, Souad; Tahir, Mahdjouba (2016)

The objective of this work is to evaluate the effect of different concentrations of diesel oil, crude oil, and used engine oil in soil on the germination of seeds and the growth rate of two plants: wheat (Triticum durum ...
L’effet du stress salin (NaCl) et métallique (plomb) sur quelques paramètres biochimiques d’Atriplex halimus L.

BOUNAKALA, Fatima; MEDDAHI, Zahia (2016)

The pollution of the soil is one of the environmental problems most dangerous, in this context in our laboratory (biodiversity and conservation of soil water) we tried to make the study of the effect of salinity and lead ...
Effet du cuivre sur les paramètres physiologiques et morphologiques chez la fève (Vicia faba L).

CHERIEF, Imane; AMRANE, Fatiha (2016)

Copper is an essential oligoelement for the plants nutrition, phototoxic at very high concentration. The contamination of soil by copper is present when anthropogenic inputs are important. It means that when its content ...
Effet du plomb sur quelques paramètres biométriques de la fève (Vicia faba L.)

BENHAMOU, Asma; BAKIR, Amina (2016)
Phytoextraction du cuivre par l’Atriplex canescens (Pursh)Nutt. dans un milieu salin, étude des paramètres biométriques et biochimiques de la plante

TADJOURI, HOURIA; BLALTA, KARIMA; LAYADI, FATIMA ZOHRA (2016)

Since the industrial revolution, the intensification of polluting activities contributed to the contamination of soil and it is extending to the planetary scale. Considering this phenomenon, some plants developed, the ...
Effet du plomb sur les paramètres physiologies chez la fève (Vicia faba L.)

TAHAR MEZEDEK, Zahira; LAIDANI, Souad (2016)

Lead is one of the most toxic heavy metals; it causes considerable damage on activity and biological development of living things. Its distribution across the various compartments of the environment remains largely related ...
Effet du plomb sur la mobilité des éléments minéraux (Sodium, Potassium et Calcium) chez la fève (Vicia faba L.)

SAIDI, Abir; KADDOUR GHEDDAOUI, Raouia (2016)

The pollution by lead has become a real problem threatening our ecosystems, with detrimental effects on crop production and on biodiversity. This work came in the perspective to study the chemical behavior of Vicia faba ...
Effet du cuivre sur les paramètres morphologiques et la mobilité des éléments minéraux (sodium, potassium et calcium) chez la fève (Vicia faba. L).

MEDJAHED, Wahiba; TIUORIRI, Amina (2016)

Copper is an essential oligoelement for the plants nutrition, phototoxic at very high concentration. The contamination of soil by copper is present when anthropogenic inputs are important. It means that when its content ...
Contribution à l’étude phytochimique et activité antibaCtérienne de l’algue verteCaulerpa racemosa de la côte-Mostaganémoise

KHETTAOUI, IMANE (2016)

This study aims to valorize the invasive green alga Caulerparacemosa through a phytochemical and antibacterial study of various extracts of this alga. Caulerparacemosa was collected at the Mostagenem coast between April ...
Etude de l’activité antioxydante et le pouvoir antibiofilm des extraits de plante Artemisia herba alba et Thymus capitatus

Djelti, souad; Belhadji, hassiba (2016)

Natural plant extract it contain a variety of phenolic compounds which are assigned various biological activities. For this we have established an experimental study to determine the antioxidant activity, the antibacterial ...
Effet de la salinité sur la production de la pyocyanine et pyoverdine et recherche de leurs effets sur quelques germes pathogènes.

BENMERIEME, Saliha; MEHANNECHE, Dhehbiya (2016)

Pseudomonas aeruginosa est largement répandu dans l’environnement. C’est une bactérie ubiquitaire qui peut vivre à l’état saprophyte dans l’eau, le sol, les végétaux, les solutions antiseptiques et sur des surfaces ...
Diagnostique et caractéristique physicochimique et microbiologique du couscous industriel

LOUAFI., Samra; KHEDIM, Houriya (2016)

L’objectif de cette étude est un procédé industriel possédant les étapes de pré cuisson de la semoule a été appliqué pour la fabrication de couscous à base de blé dur et les processus de fabrication industrielle du ...
Effet des extraits des feuilles de Prunus persica sur les biofilm de P. aeruginosa

BELMEHEL, Fouzia; BOUAFIA, Zohra (2016)

Plant extracts are considered as an alternative therapy against microbial infections. The bacterium P. aeruginosa is a multiresistant opportunistic pathogen in its planktonic and biofilm forms. In the present study ...
Isolement et caractérisation des staphylocoques responsables des infections urinaires

KRIDECH, Hayat; BEN BLIDIA, Amina (2016)

The urinary infections are infections of the urinary tract. Infection usually begins in the urethra or the bladder. The ascending infection is the pathogen spreads respectively in the ureter or renal pelvis. Women and ...
Etude de l’effet du stress salin sur la croissance et le potentiel de production de quelques activités liées à la PGP par des Rhizobactéries

HAMOUM., Fatma; HAMDI., Haizia (2016)

PGPR are soil bacteria that can stimulate plant growth directly or indirectly by supplying substances that are usually in limited quantities in the soil. For the purpose of assessing the growth and determination of some ...
Etude de la flore des laits fermentés consommés par la population algérienne.

YAGOUB, Nadia; LAOUMANI, Amina (2016)

In Algeria yogurt is fermented dairy product most often consumed (because of that richness in nutritional substances, so in its fresh state or after drying to extend this shelf life. This work has allowed us to study the ...
Isolement et identification de quelques champignons d’un sol pollué par les hydrocarbures

KOIBICH, Nabila (2016)

Hydrocarbons are a major pollutant of soil. Biodegradation of petroleum products through the soil microorganisms has emerged as a method of interest for economic and ecological point of view. The aim of our study was to ...
Effet du stress salin sur la croissance et la solubilisation du phosphate par des rhizobactéries

Elmeddah, Nawal; Kassous, Amina (2016)

The use of microorganisms from rhizosphere is the best way to improve biological solubilization of phosphorus in saline soil to reduce salt stress which can affect growth and activity of rhizobacteria. The aim of our ...

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