HOMRANI, Mounia
(Antibacterial activities of Algerian raw honeys and isolated lactobacillus against gram negative bacteria, 2019-01)
Abstract:
Résumé
La présente étude porte sur l’évaluation des caractéristiques mélissopalynologiques (qualitatives et quantitatives), physicochimiques (conductivité, pH, couleur, humidité, sucres, hydroxyméthyl-5-furfural, ...